基于信號采集、存儲及無線傳輸等相關理論，設計了低溫物流過程中的果蔬貯藏期預測網關系統，結構如圖5-1所示。

（1）低溫物流過程中的溫度采集功能。在低溫物流過程中，預測器可以對所貯藏果蔬的內部環境溫度進行即時采集，時間間隔可以人為設定，從5s到5min。

（2）溫度存儲功能。低溫貯運過程時間都較長，為了實現追溯功能，所有采集的數據都可以存儲，帶有2MB內存，并可擴展為1GB內存。

（3）0℃剩余貯藏期的預測功能。上述得到的方程已經作為核心程序植入果蔬貯藏期預測器中，使用時選擇果蔬，判斷方程會自動根據所采集的溫度進行貯藏期的判斷，形成信息存儲。

（4）信息無線發送功能。為監控低溫貯運過程中所發生的變化，采集器采集的數據和產生的貯藏期數據可以通過兩種形式發送。一是采取短信的形式定時發送到指定的手機；二是以無線網絡的形式定時發送到指定的網址。根據數據人們就可以對果蔬在低溫運輸過程的狀態有所了解，并及時處理。

（5）為了擴展預測器的功能，增加了庫存管理功能，包括出/入庫操作、庫存信息、庫內檢索等功能，強化了整個低溫物流鏈的信息化管理功能。