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氣調(diào)設(shè)備二氧化碳脫除機的工作原理和過程

   2021-02-01 和平249
核心提示:氣調(diào)貯藏過程中,由于果蔬呼吸作用等的影響,會使貯藏環(huán)境中二氧化碳含量升高,適量高的二氧化碳含量對果蔬有保護作用,但若二氧化碳含量過高,則會對果蔬產(chǎn)生傷害,造成貯藏損失。

氣調(diào)貯藏過程中,由于果蔬呼吸作用等的影響,會使貯藏環(huán)境中二氧化碳含量升高,適量高的二氧化碳含量對果蔬有保護作用,但若二氧化碳含量過高,則會對果蔬產(chǎn)生傷害,造成貯藏損失。因此,脫除(洗滌)過量的二氧化碳,調(diào)節(jié)和控制好二氧化碳含量,對果蔬保鮮是十分重要的。

氣調(diào)庫用二氧化碳脫除機中,通常用活性炭作為吸附劑。活性炭具有多孔結(jié)構(gòu),吸附表面大。由于二氧化碳分子與吸附劑表面分子之間的吸引力,把二氧化碳氣體分子吸附在吸附劑表面。吸附劑吸附一定量二氧化碳氣體后,會達到飽和,失去吸附能力,就需進行解吸(再生)。氣調(diào)貯藏二氧化碳脫除機所用活性炭,是一種經(jīng)特殊浸漬處理過的活性炭,可以用空氣在一般環(huán)境溫度下再生,而且再生后滯留在多孔結(jié)構(gòu)空隙中的氧氣很少。為加快二氧化碳脫除速度,進行連續(xù)吸附,二權(quán)化碳脫除機設(shè)有二個吸附罐。

二氧化碳脫除機工藝流程見圖24-13。其工作過程如下:脫除運行時,離心式風機8抽出庫內(nèi)二氧化碳含量較高的氣體,經(jīng)閥門9, 6,進吸附罐B,氣體中的二氧化碳被活性炭吸附,吸附后二氧化碳含量低的氣體,經(jīng)閥門3, 10返回庫內(nèi),這樣就達到脫除目的。一般新鮮干凈的活性炭,經(jīng)數(shù)分鐘吸附后,即達到飽和或平衡狀態(tài)。為了使活性炭重新獲得吸附二氧化碳的能力,必須進行再生。B罐進行再生時,A罐進行吸附;B罐吸附時,則A進行再生。再生運行時,離心式風機5把庫外新鮮空氣(二氧化碳含低于0.5%)通過閥門2入A罐,由于空氣中只含有微量的二氧化碳,被活性炭吸附的二氧化碳將釋放到空氣中,然后由閥門7排到大氣。經(jīng)一段時間的脫附后,活性炭中只留下極微量的二氧化碳,重新獲得了二氧化碳吸附能力。

 

 
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