91精品久久久久久久久中文字幕_亚洲精品日韩激情欧美_日韩色av_91高清在线_五月婷婷激情_自拍偷拍99

推廣 熱搜: 聚氨酯  活塞連桿部件  冷凍冷藏  接觸器  銅管  繼電器  能量調(diào)節(jié)裝置  電磁閥  制冷劑  交通 

蔬菜制冷保鮮時(shí)常采用的殺菌劑種類

   2020-06-02 千尋2070
核心提示:原料清洗多采用水為溶劑,清洗液的溫度、種類和pH都會改變清洗效果,一般蔬菜清洗往往選用氯系制冷清洗劑,但會與食品成分反應(yīng)產(chǎn)生氯化合物,對人體有害,因此必須以其他種類的殺菌劑替代。以下是常用殺菌劑種類。

    原料清洗多采用水為溶劑,清洗液的溫度、種類和pH都會改變清洗效果,一般蔬菜清洗往往選用氯系制冷清洗劑,但會與食品成分反應(yīng)產(chǎn)生氯化合物,對人體有害,因此必須以其他種類的殺菌劑替代。以下是常用殺菌劑種類。

    1.氯化合物類殺菌劑此類殺菌劑以氯為主,在水溶液中形成次(HOCI,可有效殺死細(xì)菌,其反應(yīng)快速且價(jià)格便宜,但對熱及有機(jī)物不穩(wěn)定,且容易產(chǎn)生化合物殘留。影響氯水消毒效果的因素包括作用時(shí)間、溫度、濃度和pH等。

    2.二氧化氯(CLO?)此類殺菌劑價(jià)格較貴,但在有機(jī)物存在時(shí)不會影響殺菌活性,主要是以自由基氧化含硫基氨基酸而達(dá)到殺菌效果,不會氧化酚類化合物造成變色,也不會形成氯化合物。


    3.電解酸性離子水以離子交換膜電解0.5%食鹽水在陽極產(chǎn)生的酸性電解清洗劑,包括高活性氧氣、氯氣、次氯酸及高濃度氫離子,pH約為2.7氧化還原電位+ 1 100mV,對腸內(nèi)菌具有良好的殺菌效果。

    4.臭氧對水微溶,分解速度快,極不安定,易與有機(jī)物結(jié)合分解為H?OCO?,但不會產(chǎn)生三鹵甲烷有害殘物。此類殺菌劑有極強(qiáng)的氧化殺菌特性,主要是破壞細(xì)菌細(xì)胞膜,因此廣泛運(yùn)用,若選用于蔬菜清洗,則必須配合高壓裝置,使臭氧有效溶于水中。

    5.其他有些蔬果會選用過氧化氫(112q)或有機(jī)酸清洗原料,其中有機(jī)酸無殘留濃度的問題,但過氧化氫則須注意此問題,通常以過氧化氫酶來分解殘留過氧化氫,使殘留問題得以控制。

 
反對 0舉報(bào) 0 收藏 0 打賞 0
 
更多>同類制冷資訊
推薦圖文
推薦制冷資訊
點(diǎn)擊排行
 
主站蜘蛛池模板: 在线播放五十路乱中文 | 97精品国产97久久久久久 | 在线欧美日韩制服国产 | 成人国产免费 | 国产精品第一 | 日韩欧美一区二区在线 | 色女人在线 | 国产精品一区二区久久精品 | 毛片1级 | 久久精品一区二区 | 91国内精品久久久久免费影院 | 久久精品无码一区二区日韩av | 亚洲日本在线观看 | 日韩a在线播放 | 久久精品屋 | 91精品专区| 亚洲国产精品欧美日韩一区二区 | 99久久成人国产精品免费 | 91在线精品亚洲一区二区 | 亚洲色图另类 | 91精品91久久久久久 | 日韩二区 | 精品一区二区三 | 日韩欧美精品 | 亚洲精品国产综合一线久久 | 欧美日韩精品一区二区三区高清视频 | 另类专区亚洲 | 操日韩 | 亚洲好骚综合 | 国内一级一级毛片a免费 | 国产亚洲视频在线观看 | 在线观看日韩视频 | 亚洲欧美一区二区三区孕妇 | 91久久九九精品国产综合 | 久久香蕉影视 | 特一级大黄在线观看 | 99久久国产亚洲综合精品 | 国产精品成人麻豆专区 | 国产精品区一区二区三 | 国产成人精品一区 | 国产精品久久久久久久毛片 |