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氣調(diào)庫的運(yùn)行管理

   2019-12-25 和平4221
核心提示:在貨物進(jìn)庫之前。應(yīng)檢查庫內(nèi)所有的氣調(diào)設(shè)備、冷凍設(shè)備和通風(fēng)設(shè)備并作好使用前的準(zhǔn)備工作。為了使氣調(diào)庫獲得最大的效益,應(yīng)把氣調(diào)庫迅速地裝滿,迅速地冷卻。

濟(jì)南恒溫氣調(diào)保鮮冷藏庫設(shè)計(jì)安裝運(yùn)行前的準(zhǔn)備

在貨物進(jìn)庫之前。應(yīng)檢查庫內(nèi)所有的氣調(diào)設(shè)備、冷凍設(shè)備和通風(fēng)設(shè)備并作好使用前的準(zhǔn)備工作。為了使氣調(diào)庫獲得最大的效益,應(yīng)把氣調(diào)庫迅速地裝滿,迅速地冷卻。庫內(nèi)貨物應(yīng)進(jìn)行合理的堆裝,保證氣流循環(huán)良好。

在庫房關(guān)閉密封前,應(yīng)做好下列工作:

①給壓力安全裝置注水。

②校正好遙測溫度計(jì)。

③檢查照明設(shè)備。

④給沖霜排水價(jià)水封注水。

⑤檢查通風(fēng)管道的密閉性。

運(yùn)行

1運(yùn)行操作:

①快速降氧運(yùn)行。通常是用催化燃燒降氧機(jī)或碳分子篩氣調(diào)機(jī)進(jìn)行,庫房封閉后即行開始,通常將庫內(nèi)氣體的氧含量從21%快速降到10%左右即可。同時(shí)做好運(yùn)行記錄。

②二氧化碳脫除。可用消石灰、二氧化碳脫除機(jī)或碳分子篩氣調(diào)機(jī)進(jìn)行,一般降到2%即可。

③氧氣的補(bǔ)充。氣調(diào)庫中的果蔬,其呼吸會(huì)消耗氧氣,庫內(nèi)氣體的氧含量會(huì)越來越低。為了保證不發(fā)生缺氧呼吸,必須根據(jù)各種貨物對癢含量的要求定期補(bǔ)氧。通用的補(bǔ)氧方法是:用一根空氣管從庫外向庫內(nèi)送入氧含量高的新鮮空氣。該空氣管上有可供調(diào)節(jié)的孔,可通過開孔的大小控制庫內(nèi)氣體的氧含量。也可用一臺微型離心風(fēng)機(jī)迅速地添加新鮮空氣,風(fēng)機(jī)在時(shí)間繼電器控制下運(yùn)行。在通風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí),也可以將氣調(diào)門上的檢修孔稍微打開,以釋放庫內(nèi)壓力。一般氧含量補(bǔ)充到5%~8%。

2氣體成分測試和校正。每間氣調(diào)庫應(yīng)裝有兩根取樣管,一根供日常側(cè)試取樣,另一根供校正用。對氣調(diào)庫中的氣體成分,每天最少應(yīng)檢測一次,每星期最少應(yīng)校正一次,每年對所有管線至少要做一次壓力測試。

氣調(diào)庫運(yùn)行前和運(yùn)行期間,測氧儀和二氧化碳檢測儀應(yīng)經(jīng)常用奧氏氣體分析儀進(jìn)行校核,確保使用儀表的測試準(zhǔn)確度,避免因檢測失誤造成損失。

打開氣調(diào)庫

為了安全起見,在人們進(jìn)庫前,必須用室外新鮮空氣對庫房進(jìn)行通風(fēng)換氣若干小時(shí),使庫內(nèi)氣體的氧含量升到21%。

 

 
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