制冷劑的熱力學性質可以通過熱力學參數之間的關系去描述，這些關系通常表示成兩種形式:第一種是基于實驗的熱力性質表與圖;第二種是以少數實驗點為基礎的參數關系式。用參數關系式計算出數值后，也可列成表或作圖，目前絕大部分圖表均是這樣得出的。

制冷劑最常用的熱力性質表是飽和液體及蒸汽表、過熱蒸汽表，鼓常用的熱力性質圖是Igp-h圖。

由于制冷劑的焓和熵是相對數值，在使用熱力性質表和圖時，應注意焓和熵的基準問題，不同單位制的圖表有不同的基準，不是同一套的圖表也可能用不同的基準，不同的圖表在同一壓力和溫度下的焓和熵值不同，但任意兩個狀態焓和熵的差值相同，在制冷計算中，各計算值實際上均以焓和熵的差值表示，并不要求絕對數值。因此，在工程設計中，應盡可能的使用同一套圖表，如需多套圖表聯合使用，應注意修正基準值。