氣調(diào)冷藏集裝箱:主要由兩個(gè)系統(tǒng)組成,即制冷系統(tǒng)和氣調(diào)系統(tǒng)。制冷系統(tǒng)的作用是降低溫度,抑制微生物繁殖;氣調(diào)系統(tǒng)的作用是抑制果蔬類(lèi)的呼吸作用、防止肉類(lèi)脫水氧化。
采用氣調(diào)冷藏運(yùn)輸具有保鮮效果好、儲(chǔ)藏?fù)p失少、保鮮期長(zhǎng)和對(duì)果蔬無(wú)任何污染的優(yōu)點(diǎn)。但由于采用氣調(diào)設(shè)備后,技術(shù)要求高、冷藏箱價(jià)格高、氣調(diào)在大批量貨物的儲(chǔ)存和運(yùn)輸中更有優(yōu)勢(shì),因此目前使用還不普遍。