冷藏庫制冷負(fù)荷計算的目的在于合理地確定各庫房的冷分配設(shè)備和冷間機械負(fù)荷,以便在設(shè)計中正確選擇制冷設(shè)備。所謂冷間的制冷負(fù)荷,就是指單位時間內(nèi)必須從冷間取出的熱量,或者說是冷間在單位時間內(nèi)從制冷機獲得的冷量。
計算冷庫熱負(fù)荷所用的室外氣象參數(shù)應(yīng)采用“采暖通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)設(shè)計參數(shù)”。此外,還需注意一些選用原則。具體規(guī)定如下:
(1)冷間圍護結(jié)構(gòu)傳入熱量計算所用的室外計算溫度,應(yīng)采用夏季空氣調(diào)節(jié)日平均溫度。計算冷間圍護結(jié)構(gòu)最小總熱絕緣系數(shù)時的室外空氣相對濕度應(yīng)采用最熱月月平均相對濕度。
(2)開門熱量和冷間換氣熱量計算的室外溫度應(yīng)采用夏季通風(fēng)溫度,室外相對濕度應(yīng)采用夏季通風(fēng)室外計算的相對濕度。
(3)蒸發(fā)式冷凝器計算的濕球溫度應(yīng)采用夏季室外平均每年保證50 h的濕球溫度。
(4)鮮蛋、水果、蔬菜及其包裝材料的進貨溫度以及計算水果、疏菜冷卻時的呼吸熱量的初始溫度,均按當(dāng)?shù)剡M貨旺月的月平均溫度計算。若無確切的生產(chǎn)旺月的月平均溫度時,
可采用夏季空氣調(diào)節(jié)日平均溫度乘以季節(jié)修正系數(shù)n1。