庫內、外的空氣熱濕交換最為顯著的地方是庫房出入口附近。熱濕交換極易在冷庫的內圍護結構和建筑結構體表面產生凝結水、冰、霜,以及由表及里地滲入水分。向結構體內滲入水分的過程在一定的負溫條件下仍不會停止。熱濕交換越頻繁,凝結水、冰、霜就越多;
凍觸循環越頻繁,建筑結構破壞的可能性越大。采取的措施,除選擇防水性、抗凍性建筑材料外還可以利用設備的功能降低熱濕交換的程度,如設空氣幕,在平頂設空氣冷卻器,設常溫穿堂、走道,不設保溫穿堂、走道等。
因此,必需采取措施防止通過結構體熱濕交換,盡可能使建筑結構構造中存在“冷橋”,以及避免因結構產生溫度變形引起圍護結構層、隔汽層和絕熱層被拉裂。