在中小型冷庫制冷系統運行中一般應避免冷凝壓力和溫度的過高，因為過高的冷凝壓力和冷凝溫度，不但會降低系統的制冷量，還會消耗過多的電能。小型冷庫制冷系統運行中常采用降低冷凝溫度和壓力來提高系統的制冷量，降低壓縮機的功耗。

    在實際中小型冷庫制冷系統運行管理中，調節冷凝溫度和壓力時可采用增加冷卻水量或降低冷卻水溫.或同時增加冷卻水量而又降低冷卻水溫來實現小型冷庫制冷系統運行中冷凝溫度和壓力的調節。

    在中小型冷庫制冷系統運行中，冷凝溫度一般并不是直接用溫度計測量出來的，而是通過冷凝器上的壓力表讀數，其運行參數可從壓縮機運行特性曲線圖表中查出。