熱應力產生。制冷系統在運行過程中，由于溫度變化，會產生熱應力的影響，系統溫度的突然變化，會使受熱器件產生較大的熱脹冷縮，特別是設備在低溫狀態下，遇到溫度的突然升高，如熱氨融霜作業等，加之設備材質和安裝的質量等問題，往往使設備承受不了如此大的溫差變化，故在設備的薄弱環節，如接口或焊接部位等處發生破裂，造成制冷劑的泄漏事故。

設備下面地基凍脹而損壞建筑。在制冷系統中，因低溫設備的溫度較低，會將冷量傳給地基，造成地基結凍而膨脹變形，如此反復，必定損壞建筑物。在冷庫建設中，因為沒有做好地面的防凍處理，導致冷庫內的水分滲入地面，因低溫造成地面結凍而膨脹隆起，使建筑的結構強度受到影響。

低溫對人的傷害。作業人員在冷庫凍結間及低溫冷藏間里工作較為艱苦。在低溫下工作要穿防寒衣服，如不穿防寒衣服，人的動作不靈活，往往會感到手指和腳趾麻木，身體會散失大量熱量，從而降低和減緩新陳代謝速率，使熱量損失和熱量的產生更不平衡，影響人體正常新陳代謝，使人體自身的御寒體系紊亂。