二十多年來(lái),由于微電腦(單片機(jī))控制技術(shù)及通信技術(shù)的快速發(fā)展,制冷設(shè)備控制系統(tǒng)中也大量地采用微電腦控制,并把電子器件的信息處理和控制功能揉和到機(jī)械裝置中,應(yīng)用機(jī)械、電子、信息等有關(guān)技術(shù),對(duì)整個(gè)控制系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的組織、滲透和綜合,實(shí)現(xiàn)整個(gè)系統(tǒng)的最優(yōu)化控制。
這種控制方式不再是原有那種單技術(shù)、單功能的控制方式,而是一種全新的,具有復(fù)合技術(shù)、復(fù)合功能、自動(dòng)化程度很高的控制方式。采用這種控制方式的產(chǎn)品一般都具有自動(dòng)控制、自動(dòng)補(bǔ)償、自動(dòng)校驗(yàn)、自動(dòng)調(diào)節(jié)、自診斷、自恢復(fù)和智能化等多種功能。
微電腦具有快速、精確、邏輯判斷能力強(qiáng)等功能,對(duì)冷庫(kù)的節(jié)能、穩(wěn)定冷間溫度、降低損耗、保證食品質(zhì)量及實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)的現(xiàn)代化管理,具有實(shí)際意義。
在冷藏企業(yè)中應(yīng)用微機(jī)大致有以下幾個(gè)方面:冷庫(kù)最佳設(shè)計(jì)方案的選擇;制冷裝置運(yùn)行實(shí)時(shí)自動(dòng)控制;控制冷庫(kù)的運(yùn)輸、裝卸、分類堆垛等,使貨物流動(dòng)管理系統(tǒng)化;經(jīng)營(yíng)管理冷庫(kù),使經(jīng)營(yíng)費(fèi)用減少,節(jié)省勞力。
如某肉聯(lián)廠應(yīng)用一臺(tái)ZD-065微機(jī)控制四個(gè)制冷系統(tǒng)和輔助設(shè)備,除能安全、穩(wěn)定、節(jié)能、節(jié)省勞力外,還可運(yùn)用管理和控制程序檢測(cè)運(yùn)行工況參數(shù)等,操作簡(jiǎn)便,投入正常運(yùn)行節(jié)能達(dá)42%:再如某5千噸蛋庫(kù),應(yīng)用微機(jī)控制庫(kù)溫后,制冷壓縮機(jī)和設(shè)備耗電相當(dāng)于手控的78.5%和72.6%,一年可節(jié)電34萬(wàn)度,相當(dāng)于年耗電量的20%。
實(shí)現(xiàn)制冷系統(tǒng)的全自動(dòng)控制是制冷技術(shù)發(fā)展的方向。目前,隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)逐步介入制冷裝置的自動(dòng)化,各種大、中、小型制冷機(jī)甚至整個(gè)制冷系統(tǒng)都在向全自動(dòng)化方向發(fā)展,對(duì)制冷裝置有關(guān)參數(shù)的最佳綜合調(diào)節(jié)、實(shí)現(xiàn)制冷壓縮機(jī)的連續(xù)調(diào)節(jié)和系統(tǒng)的節(jié)能等,就成為各國(guó)競(jìng)相研究的方向。
總之,冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的節(jié)能工作是一項(xiàng)系統(tǒng)性、綜合性的工作,隨著世界能源的緊張、能源價(jià)格的上升,冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的節(jié)能工作已引起廣大科研工作者和冷庫(kù)企業(yè)等人員和部門的重視,冷庫(kù)的節(jié)能工作任重而道遠(yuǎn),需要所有專業(yè)技術(shù)人員、管理人員及各部門各行業(yè)之間的密切合作,使冷庫(kù)向著節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)、可持續(xù)的方向發(fā)展。