停機除霜法

此種除箱方式是將壓縮機停止，蒸發(fā)機組的風扇持續(xù)運轉(zhuǎn)，利用庫溫將翅片表面的痛除去，此種除箱方式僅適用于庫溫高于+3℃的場所，除霜的過程比較緩慢，且?guī)靸?nèi)濕度較高，適合濕度冷庫使用。

熱氣除霜法

熱氣除霜法就是利用濟南壓縮機排汽端的高壓高溫冷媒蒸氣來除箱。當除霜開始時，壓縮機排汽端的旁通閥打開，使高壓高溫的冷媒蒸氣直接進入蒸發(fā)器中，由內(nèi)向外將附著于蒸發(fā)器上的霜除去，當溫度感應(yīng)器感應(yīng)到除霜終了的設(shè)定溫度時，即關(guān)閉熱氣旁通閥，為避免存留在蒸發(fā)器的熱量被風扇吹到冷庫內(nèi)，因此，系統(tǒng)運轉(zhuǎn)后一段時間風動才開始運轉(zhuǎn)。

此種除霜方式十分快速，但因這種除霜方式是利用高溫氣態(tài)的冷媒蒸氣放熱來除去結(jié)霜。因此熱冷媒氣的量要足夠，否則將有可能發(fā)生熱冷媒蒸氣冷凝為液冷媒的情形。當有液冷媒生成時，如不加裝適當液氣分離裝置、吸氣壓力調(diào)整閥或?qū)⒁豪涿皆倨难b置，則這些液態(tài)冷媒返回壓縮機時將造成壓縮機的液壓縮。此種除箱方式的優(yōu)點為電器附件少，除霜速度快，但冷媒控制配件較多，如控制不當，容易造成壓縮機的損毀，使用熱冷媒蒸氣除霜時不可不慎!

另有儲熱式熱冷媒蒸氣除霜裝置，利用儲熱方式來增加除霜速度。

灑水除霜法

此種方式是利用溫度較高的水直接噴灑在蒸發(fā)器的翅片上，使霜溶解而達到除霜的效果。

當除霜開始時，壓縮機與風扇停止運轉(zhuǎn)，除霜水的控制電磁閥打開，使除霜水噴淋于翅片上。當除霜終了時，關(guān)閉除霜水的電磁閥。待水盤的除霜水流盡后，再啟動壓縮機與風扇運轉(zhuǎn)，此種系統(tǒng)的優(yōu)點是除霜速度快，并具有清潔翅片的功能。這種除霜系統(tǒng)較為復(fù)雜，除了多一組循環(huán)泵外，還要避免除霜水飛入冷凍庫內(nèi)。一般灑水除霜系統(tǒng)適用于庫溫允許至0℃以上的場合(如急速凍結(jié)設(shè)備)，較少適合長期低溫使用的冷凍庫中。

如庫溫經(jīng)常在凍結(jié)溫度以下，灑水較易發(fā)生水花凍結(jié)情形，這種情形就要改不凍液做為噴灑液。如果使用不凍液的話，還需要一不凍液濃度再生裝置，以防除霜時間久了，不凍液因含過多的霜水而降低濃度，造成結(jié)冰的情形。