冷庫圍護結構的防潮隔氣層處理不當，外界空氣中的水蒸氣就會不斷地侵入庫內，使冷庫遭受不同程度的危害。

1、降低保溫層的保溫性能。

2、腐蝕保溫材料，造成保溫材料霉爛、崩潰而失去保溫作用。

3、引起建筑材料的銹蝕和腐朽，造成墻面保護層脫落，使圍護結構受到破壞。 

4、影響庫內溫度的穩定性，由于冷間溫度上升，使制冷設備運轉時間延長，增加了電耗和制冷成本。

綜上所述，水蒸氣滲透的問題對冷庫來說是不可忽視的。

濟南冷庫的防潮隔氣層是由不同的防潮隔氣材料，采用不同的工藝，根據冷庫圍護結構具體部位的防潮隔氣要求，采用相應的防潮隔氣材料，進行合理布置而成的。

冷庫常用的防潮隔氣材料主要有石油瀝青及制品、油氈、瀝青塑料防水材料、塑料薄膜等等。其中，石油瀝青因防水防蒸汽性能好。稍有彈性，在低溫環境中不脆裂，在潮濕環境下不改變性能，且成本較低等特點，在冷庫防潮隔氣工程中使用量較多。