制冷系統(tǒng)的主要參數(shù)是制冷設(shè)備在運行過程中溫度和壓力的動態(tài)數(shù)據(jù)。氟制冷系統(tǒng)的參數(shù)有:蒸發(fā)壓力與溫度，冷凝壓力與溫度，冷卻溫度，壓縮機的吸氣溫度、排氣溫度，中間壓力與溫度等。其中，蒸發(fā)壓力與退度和冷凝壓力與溫度是主要的參數(shù)。

了解和熟悉制冷設(shè)備在運行過程中各個階段主要參數(shù)的變化情況。對于設(shè)備的合理配置，正確操作與調(diào)整，保證安全運行，降低電、油、水的消耗量.提高經(jīng)濟效率，有著極其重要的作用。

冷庫在設(shè)備配置時己對制冷系統(tǒng)的參數(shù)進行了合理設(shè)計和設(shè)置，但由于實際使用時環(huán)境的溫度、所使用的機器設(shè)備能力、冷卻水量和溫度以及被冷物體溫度等都不可能與設(shè)計一樣。因此，實際運用時的參數(shù)與設(shè)計計算的參數(shù)就不可能完全相同。為了使制冷系統(tǒng)在經(jīng)濟合理的參數(shù)位下運行，就必須根據(jù)實際條件和系統(tǒng)變化的特點，不斷地進行調(diào)整。