非滿液蒸發器又稱干式蒸發器，其結構如圖4-30所示。它的筒體由鋼板制成，在筒體兩端各焊一塊管板，兩管板之間焊接許多根銅管或帶內肋片的銀管。管板外部裝有帶分水槽的封蓋，將銅管分成幾個管組。臨沂生產的液體制冷劑經膨脹減壓后，從端蓋下部進入管組。由于筒體與管束之間充滿著流動的載冷劑，液體制冷劑在管內流動時，不斷地吸收載冷劑的熱量.使其逐漸汽化，直到完全變成飽和蒸汽后，從端蓋上部出氣管流出被制冷壓縮機吸回。