圖14-4所示為外融冰式空調(diào)冰蓄冷系統(tǒng)的工作流程示意圖。在制冰蓄冷時(shí)，制冷劑在蒸發(fā)器盤管內(nèi)流過(guò)，蓄冰槽中的水在蒸發(fā)器盤管外表面結(jié)冰。隨著盤管外冰層厚度的增加，盤管表面與水之間的熱阻增大，盤管中制冷劑的蒸發(fā)溫度將會(huì)降低，制冷機(jī)電耗會(huì)增加。為使結(jié)冰均勻，需要用氣泵鼓氣泡，或用螺旋槳攪拌。在釋冷時(shí)，從空調(diào)設(shè)備流回的冷凍水通過(guò)換熱器使載冷劑的溫度升高，載冷劑在水泵驅(qū)使下，進(jìn)入蓄冰槽，將蒸發(fā)器盤管表面的冰融化成溫度較低的水，經(jīng)換熱器將冷量送入空調(diào)系統(tǒng)。也可以不設(shè)換熱器，空調(diào)設(shè)備流回的冷凍水直接進(jìn)入蓄冰槽，將蒸發(fā)器盤管表面的冰融化成溫度較低的水，直接進(jìn)入空調(diào)系統(tǒng)使用。

外融冰式空調(diào)冰蓄冷系統(tǒng)有如下特點(diǎn):

1)制冷系統(tǒng)的壓縮機(jī)多選用往復(fù)式或螺桿式。

2)在融冰過(guò)程中，冰由外向內(nèi)融化，溫度較高的水與冰直接接觸，可以在較短的時(shí)間內(nèi)制出大量的低溫冷凍水。特別適用于短時(shí)間要求冷量大、溫度低的場(chǎng)合。

3)因采用外融冰方式，若蓄存的冰沒(méi)有完全融化而再度制冰，由于冰的熱阻較大，會(huì)增加制冷設(shè)備電耗。

4)蓄冷槽內(nèi)需要保持50%以上的水，以便抽水融冰，這可以通過(guò)控制盤管外冰層的厚度或增加盤管距離來(lái)實(shí)現(xiàn)。

5)在蓄冷槽中，為使結(jié)冰均勻，需用螺旋槳攪拌器或空氣泵鼓氣泡攪拌，這既增加了耗電量，又增加了故障率。

6)蓄冰槽一般做成開式，其水系統(tǒng)管路需要安裝止回閥和穩(wěn)壓閥等控制部件，以免停泵時(shí)系統(tǒng)水回流、蓄冰槽水外溢以及開機(jī)時(shí)蓄冰槽水被抽空。