冷凝器調(diào)節(jié)的目的是在制冷系統(tǒng)內(nèi)保持相應(yīng)的冷凝能力，并維持一定的冷凝壓力。冷凝壓力太高時，會導(dǎo)致壓縮機功耗增大，而且還容易引起事故;冷凝壓力過低時，膨脹閥的通過能力下降，從而導(dǎo)致蒸發(fā)器供液不足。因此可見，冷凝器的能力應(yīng)當與壓縮機的能量相適應(yīng)，以保持一定的冷凝壓力。對冷凝器的調(diào)節(jié)通常是根據(jù)冷凝壓力(或冷凝溫度)來進行調(diào)節(jié)的。對于壓縮機與冷凝器互相對應(yīng)的對統(tǒng)，通常隨著壓縮機的啟閉而同時啟閉相應(yīng)冷凝器的冷卻水閥門或冷卻風(fēng)機。

對于水冷式冷凝器，可以控制冷卻水流量來調(diào)節(jié)冷凝器的冷凝壓力及維持一定的冷凝壓力。圖7-19所示為用水量調(diào)節(jié)閥調(diào)節(jié)冷凝器冷凝壓力的原理圖。當冷凝壓力下降時，閥門關(guān)小,減少冷卻水流量;反之，當冷凝壓力上升時，閥門開大，增大冷卻水流量。在大型系統(tǒng)中，可以用壓力控制器控制冷卻水水泵的運行臺數(shù)來實現(xiàn)對冷凝器的自動調(diào)節(jié)，當冷凝壓力每超過一個壓力控制器的上限調(diào)定值時，就啟動對應(yīng)的水泵參與工作。

對于風(fēng)冷式冷凝器，可以控制冷卻風(fēng)量來調(diào)節(jié)冷凝器的冷凝壓力。冷卻風(fēng)量調(diào)節(jié)方法之一是采用變頻或電磁離合器調(diào)節(jié)改變冷凝器風(fēng)機電機的轉(zhuǎn)速。在多臺風(fēng)機的冷凝器中，根據(jù)冷凝壓力的升降，可以依次停開部分風(fēng)機來調(diào)節(jié)風(fēng)量，以調(diào)節(jié)冷凝壓力。