隨著經濟的高速發展，我國城市大型中央空調系統的應用越來越普及，對電力的需求越來越大，因此如何合理利用電力能源并改善能源利用率，將晝夜蓄冷調整電力負荷技術應用于空調的節能工作，是一項十分重要的任務。

空調蓄冷技術，就是在電力灸荷較低的夜間用電低谷期，采用電動制冷裝置制冷，利用蓄冷介質的顯熱或潛熱特性，用一定方式將冷量儲存起來。在用電高峰期的白天，再把儲存的冷量釋放出來，以滿足建筑物空調或生產工藝的需要。顯熱儲存是通過降低蓄冷介質的溫度來蓄冷，常用的介質有水和鹽水;潛熱儲存是通過蓄冷介質的相變來蓄冷，常用介質為冰、共晶鹽水化合物等相變物質。在空調蓄冷應用技術中，多以水和冰的形式蓄冷。
 

空調蓄冷系統的特點

空調蓄冷系統的主要特點是:改變空調制冷機組用電的時間，起到了轉移電力高峰期用電負荷的作用。空調制冷機組在夜間電力低谷時段運行，儲存冷金，白天用電高峰時段，用儲存的冷量來供應全部或部分空調負荷，少開或不開空調制冷機。空調蓄冷系統的制冷設備容量和裝設功率小于常規空調系統。一般可減少30%~50%。空調蓄冷系統的一次投資比常規空調系統要高。空調蓄冷系統的運行費用由于電力部門實施峰谷分時電價政策，比常規空調系統要低，分時電價差值越大，受益越明顯。空調蓄冷系統中制冷設備滿負荷運行的比例增大，狀態穩定，提高了設備利用率。但空調蓄冷系統并不一定節電，僅是合理使用峰谷段的電能。