導(dǎo)讀:我國的速凍食品行業(yè)起步要比發(fā)達國家晚很多,所以至今傳統(tǒng)的機械冷卻、冷凍設(shè)備依然被廣泛使用,隨著經(jīng)濟發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,速凍食品行業(yè)也開始了迅猛發(fā)展,據(jù)一份顯示,去超市購物的三個人中就有一個人要購買速凍食品,可見我過速凍食品行業(yè)有著多么大的發(fā)展空間。市場發(fā)展了,很多企業(yè)也開始想著要擴充和提升的生產(chǎn)線,當然也有很多投資者瞄準了速凍食品這塊大蛋糕。但是無論是建廠還是改建擴充生產(chǎn)線選擇設(shè)備成了至關(guān)重要的問題。經(jīng)濟環(huán)保,能保證食品的高品質(zhì)是選擇設(shè)備的重要條件。
德捷力研發(fā)生產(chǎn)的液氮速凍機不像普通機械冷卻設(shè)備一樣需要員工有專業(yè)的職業(yè)技能,只要操作人員認識數(shù)字能看得懂溫度就可以操作,而且不需要定期的維護和保養(yǎng),從食品安全角度說,使用液氮速凍機可以提高食品的衛(wèi)生程度。目前在我國液氮速凍設(shè)備已經(jīng)開在水產(chǎn)品、海鮮品、面食、蔬菜、水果、肉類等食品加工領(lǐng)域廣泛推廣和應(yīng)用。

在食品速凍領(lǐng)域,液氮是公認的世界上最經(jīng)濟環(huán)保的冷卻和冷凍媒介。設(shè)備在前期投入很少而且還可以創(chuàng)建多條生產(chǎn)線,不僅如此而且可以很容易就接到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中,節(jié)省工廠空間,節(jié)省清洗時間,而且維護成本低廉,適合不同類型的食品,最關(guān)鍵的是凍結(jié)食品品質(zhì)高,水分流失最小,能最大程度保持食品的色香味。
德捷力冷凍科技有限公司是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高科技液氮速凍設(shè)備的公司,公司生產(chǎn)的產(chǎn)品從柜式到隧道式到箱式速凍機,每一款產(chǎn)品均采用的最新技術(shù)。公司憑借著高品質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)成為了我國最大最具規(guī)模的液氮速凍設(shè)備專業(yè)制造商,是名副其實的速凍專家。公司為了滿足企業(yè)的不同需求,不僅可以根據(jù)企業(yè)的要求為其量身設(shè)計定制速凍設(shè)備,而且每臺設(shè)備企業(yè)都可以根據(jù)速凍食品的不同要求任意調(diào)節(jié)速凍設(shè)備的凍結(jié)溫度、時間以及傳送速度。